最高級品種のブランドにんにく「福地ホワイト」を、専用の波動熟成黒にんにく製造機で約1ヶ月間、低温でじっくり熟成させることで、アミノ酸・ポリフェノール・果糖・S-アリルシステインなどの体にうれしい成分を大幅に増加することに成功！

さらに、濃厚な甘味とほんのり酸っぱいドライフルーツのような美味しさで、匂いを極限まで抑えた抗酸化健康食品をおやつ感覚で簡単に食べることができます。

低温熟成で手間ひまかけたからこそできる「品質」と「味」が最大の特徴です。